Smørbønner lever virkelig op til deres navn. De bliver ekstremt cremede, især når de tilsættes ekstra smør. Husk, at bønnerne skal stilles i blød natten over.

Cremede smørbønner med pesto

Foto: Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann
Lyt til artiklen

Cremede bønner

200 g tørrede butterbeans 1 løg 3 fed hvidløg tørrede urter som f.eks. laurbærblade, chili og salvie 100 g smør 1 citron

Pesto

1 dl pinjekerner 1 bundt/potte basilikum 50 g parmesan, fintrevet 1/2 fed hvidløg 1 dl olivenolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her