Sprød salat og grøntsager og en lille smule kød gør de her wraps til en himmelsk mundfuld. De er fyldt med smag, men ikke tunge i maven.

Salatwraps med lime-chili dyppelse

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Snack til 4 personer

1 lille hoved salat (f.eks. romaine eller krølsalat) 200 g hvidkål, skåret helt tyndt 3 radiser, skåret i tynde skiver 1/2 rødløg, tyndt skåret 2 tsk. neutral olie, for eksempel rapsolie 2 stængler citrongræs, uden yderblade og finthakket 3 fed hvidløg, finthakket 350 g hakket svinekød havsalt og hvid peber (alternativt sort) thaibasilikumblade

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kæmpestudie glæder professor: »Det er jo vanvittigt. Frygten for smerter fylder alt for meget«

    2. 2

  2. Hvis vi får den regering, der lige nu er på tegnebrættet, får vi nok tre, ikke to, oppositioner

    3. 3

  3. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    4. 4

  4. Om en måned skal de være ude: Op mod 100 musikere får frataget deres øvelokaler

    5. 5

  5. »Om vi var enige om at få seks børn? Nej, nej. De er alle sammen smuttere«

    6. 6

  6. Rasende Trump vil intimidere Europa, men han har dårligere kort på hånden end tidligere

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her