Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

En tæt og fyldig ret, hvor den cremede polenta udgør basen, der bliver toppet med ristede svampe og et blødt pocheret æg.

Polenta med stegte svampe og pocherede æg

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

4 personer

125 g, ca. 2 dl, fin polenta 1250 ml vand, hønse- eller grøntsagsbouillon 1 dl fintrevet parmesan- eller vesterhavsost 50 g smør

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her