Her bliver fisken bagt oven på ananas, hvilket gør den mere saftig. Begge dele bliver serveret i en lun tortilla med masser af chili, så smagen af Mexico kan poppe op på en hverdagsaften.

Tacos med fisk og ananas

Foto: Anders Schønnemann
Foto: Anders Schønnemann
Lyt til artiklen

8 styk

Marinade

1 fed hvidløg 1 håndfuld koriander 2 spsk. chilisauce, f.eks. cholula 1 spsk. smagsneutral olie 1 spsk. hvidvinseddike 1 dl friskpresset appelsinjuice salt og peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Amerikansk ekspert: »Kan de se bort fra, at de sidder med verdens rigeste mand, der beder om flere penge?«

    2. 2

  2. Mette Frederiksen terroriserer sin egen befolkning

    3. 3

  3. Schack'erne er ude af Folketinget efter sammenlagt 40 år: »Det er jo et tab af et formål og en retning«

    4. 4

  4. Michael Jarlner: Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    5. 5

  5. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    6. 6

  6. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her