En nyfortolkning af en lasagne – her i en skøn sommerudgave. Opskriften passer til en forret eller let frokost, men mængderne kan justeres, så retten også kan serveres som aftensmad.
4 personer Tid: 20 minutter
100 g smør 2-3 spsk. olivenolie 3 fed hvidløg, presset 60 g hasselnødder – gerne uden skal 10 grønne asparges 1 pakke friske lasagneplader 2 burrata, drænet for væde 1 håndfuld rucolasalat 80 g bælgede ærter – gerne friske 1 citron Salt og friskkværnet peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken laver masser af lyd, og her har vi samlet det hele til dig. Lyt til store lydfortællinger og hør vores journalister læse artikler op.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
