Denne ret er perfekt, når asparges og ærter er i sæson. Kog små kartofler eller pasta ved siden af, og du får et lækkert grønt måltid.
Til 4 portioner
16-18 tynde grønne asparges 1 bakke ærter 2 skalotteløg 1-2 spsk. olivenolie 4 dl hvidvin 100 g smør Salt og peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
