Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

De danske asier får her en asiatisk overhaling serveret med dybstegt kylling lavet efter den japanske metode, karaage.

Kylling karaage med knuste asier

Foto: Columbus Leth
Foto: Columbus Leth
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Kylling karaage 500 g kyllingoverlår uden ben og skind 1 dl sojasauce 2 spsk. mad sake eller 2 spsk. vand 2 spsk. riseddike eller alm. eddike 1 fed hvidløg, fintrevet 40 g ingefær, fintrevet 4 spsk. kartoffelmel 4 spsk. majsmel 1-2 l vegetabilsk olie, til dybstegning

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her