Halloumi er supergod i grønne deller. Den er salt og får farsen til at hænge godt sammen. Spis dellerne med en stor salat og eventuelt kartofler.

Nem grøn aftensmad: Squashdeller med halloumi

Med en stor salt og eventuelt kartofler til squashdellerne har du et supergodt måltid. Foto: Anders Schønnemann
Med en stor salt og eventuelt kartofler til squashdellerne har du et supergodt måltid. Foto: Anders Schønnemann
Lyt til artiklen

Ca. 18-22 styk

Tid: 30 minutter

Squashfrikadeller

2 squash, ca. 500 g 1 stort løg 200 g halloumi 2 fed hvidløg 1 håndfuld mynte, hakket 2 æg 1,5 dl mel salt og peber rigeligt olie til stegning, gerne olivenolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Du skal ikke spille smart«, sagde han. »Du er kun blevet ansat, fordi du har et kønt ansigt og store patter«

    2. 2

  2. Optælling bekræfter manges mistanke om p-pladser til eldelebiler

    3. 3

  3. Live: Formodet gernings­mand tiltales for attentat­forsøg på Trump

    4. 4

  4. Ai har ødelagt YouTube

    5. 5

  5. Danmark afsløres i fælt hykleri om krigen i Ukraine

    6. 6

  6. Pludselig stod jeg på en tank­station og udleverede den ene tusindkrone­­seddel efter den anden

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her