Rejetoast er fast på min bestillingsliste, når jeg spiser dim sum. Jeg (og resten af familien) elsker dem!

Rejetoast

Foto: Anders Schønnemann
Foto: Anders Schønnemann

16 styk

Fars

200 g rå, pillede rejer 2 forårsløg 1 fed hvidløg 2 spsk. fint hakket koriander 1 tsk. revet ingefær 1 æggehvide salt 1 tsk. sesamolie 1 tsk. sukker 2 spsk. majsstivelse

Desuden

200 g sesamfrø 4 skiver toastbrød Rigeligt olie til stegning

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Disse 5 fødevarer skal du spise for at holde tarmen sund

    2. 2

  2. DR-vært var tydeligvis utryg ved gæstens insisteren på nuancer

    3. 3

  3. Et toporkester faldt fra hinanden

    4. 4

  4. Det er at lukke øjnene, når vi nægter at erkende, at det har noget med etnicitet at gøre

    5. 5

  5. Jeg ringede til firmaet bag Aula for at høre, om Moderaternes påstand virkelig er sand

    6. 6

  6. Her er kommunerne med de største prisstigninger – særligt ét område overrasker

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her