Den klassiske lammekølle passer godt til den søde og syrlige smag fra henholdsvis dadler og citron, som du serverer til lammekøllen.
1 lammekølle, ca. 1,5-2 kg 1 helt hvidløg, ca. 10 fed 2 spsk. olivenolie flagesalt
100 g mandler 150 g dadler 2 citroner 2 håndfulde mynte
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
