Lyt til artiklen
2 portioner
½ blomkålshoved (ca. 300 g) 1 løg 2 fed hvidløg 1 ½ spsk. olivenolie 1 stjerneanis 300 g kyllingebryst salt og peber 1 økologisk citron 500 ml hønsebouillon (eller 500 ml vand med 1 hønsebouillonterning) 500 ml mælk (eller vand) 25 g blandede friske urter (for eksempel persille, dild, estragon og purløg) 200 g kogte kikærter
Sådan gør du:
1. Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
