Smuk grøn forårsmad, hvor urter både indgår i kyllingedellerne og dressingen. Dressingen både smager og mætter helt vildt godt, så hold ikke tilbage med den.

Kyllingedeller med quinoasalat og green gainess-dressing 

Urter indgår både i eller og dressing  - smukt og lækkert. Foto: Hannah Grant
Urter indgår både i eller og dressing - smukt og lækkert. Foto: Hannah Grant
Lyt til artiklen

3-4 personer

Quinoasalat

150 g hvid quinoa 300 ml vand 1 stjerneanis 1 hønsebouillonterning 1 bundt dild 1 bundt purløg 1 bundt persille 1 agurk 1 citron salt og peber

Kyllingedeller

400 g hakket kyllingekød 1 æg 25 g finvalsede havregryn 50 ml mælk salt og peber 1 tsk. olivenolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her