Der findes kun meget få ting i verden, der er lige så tilfredsstillende som at løfte stegepanden af den her tærte. Om ikke andet, så lav opskriften bare for at få den oplevelse.

Tarte tatin med løg

Foto: Amalie Sigrid Riis Hansen og Jakob Skov Laustsen
Foto: Amalie Sigrid Riis Hansen og Jakob Skov Laustsen
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Tid: 20-25 minutter

Ca. 750 g zittauerløg 25 g smør 2-3 spsk. olivenolie 1 lille håndfuld frisk oregano (eller timian) friskkværnet sort peber 1 rulle butterdej (275 g) 2 spsk. parmesan

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Live: Trump: Formodet gerningsmand var antikristen og besværet

    2. 2

  2. »Vi er nødt til at løse vores uenigheder«: Analyse: Formodet attentat­forsøg på Trump rejser tre spørgsmål

    3. 3

  3. Udspekulerede svindlere styrede hans liv. I dag er han bortvist fra sit job som direktør og politianmeldt for underslæb

    4. 4

  4. Til sidst puttede jeg et stykke konfetti i lommen. Som håndgribeligt bevis­materiale efter en uhåndgribeligt vidunderlig aften

    5. 5

  5. Nyt dansk museum er noget af en sensation

    6. 6

  6. Den blændende og brændende tenor er her ikke mere

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her