Galette er en slags fransk kusine til den klassiske tærte, hvor man i stedet for at bruge en tærteform blot folder lidt af dejen over fyldet for at holde det på plads.

Galette med bladgrønt

Foto: Kamilla Rønnestad
Foto: Kamilla Rønnestad
Lyt til artiklen

Ca. 4 portioner

Bund

1,5 dl græskarkerner 1,5 dl mandler 3 dl grovvalsede havregryn et godt nip salt 3 spsk. loppefrøskaller 2 dl vand ¼ dl ekstra jomfruolivenolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her