En nem vegetarisk hverdagsret med masser af smag og krydderier.

Østafrikansk gryderet med spinat og linser

Der er knald på både smag og farver i denne vegetariske gryderet, der giver fylde og mæthed fra røde linser og søde kartofler. Foto: Ditte Ingemann
Der er knald på både smag og farver i denne vegetariske gryderet, der giver fylde og mæthed fra røde linser og søde kartofler. Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Tanzanianerne laver mange gryderetter med grøntsager og kokosmælk og bruger gerne krydderier som gurkemeje, ingefær, hvidløg og spidskommen. Du kan selv justere, hvor krydret retten skal være, og evt. tilsætte en smule frisk eller tørret chili.

4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her