Denne lækre, cremede suppe er fyldt med aromatiske krydderier, men også med masser af vitaminer, især fra det smukke, orange græskar. De orange grøntsager, såsom græskar, er rige på C-vitamin.

Græskarsuppe med sprøde kikærter

Lyt til artiklen

Hokkaido egner sig rigtigt godt til suppe eller til at blive bagt i ovnen. Hokkaido er i det hele taget det perfekte spisegræskar med sit faste, orangegule kød og sin milde, aromatiske, sødlige smag. Det klæder græskarret rigtigt godt at få følgeskab af varme krydderier som fx kanel, spidskommen og chili.


Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Nationen betaler nu prisen for Løkkes egoisme

    2. 2

  2. Trump glemte at fortælle, at Saudi-Arabien satte en kæp i hjulet

    3. 3

  3. Man skal være fatsvag for ikke at gennemskue Løkkes forsøg på at undersøge, om en midterregering kan blive en realitet igen

    4. 4

  4. Planlægningen er i gang: Sådan vil Kreml beskrive »sejren« over Ukraine

    5. 5

  5. Han har det hele: Smuk kæreste, karriere, herskabslejlighed. Men han er også en lille smule psykopat

    6. 6

  6. Oui, hvor er det herligt med et sommerhit på et andet sprog end engelsk

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her