Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Giv pandekagerne en ordentlig omgang grønt, og fyr op for krydderierne. Så har du sund, nem og lækker aftensmad.

Jamie Olivers grønne bud: Sunde, spicy gulerodspandekager

Foto: David Loftus/Freelance
Foto: David Loftus/Freelance
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 20 min.
Samlet tid: 30 min.

Ingredienser

150 g gulerødder 1 frisk grøn chili ½ bundt frisk koriander (15 g) ½ rødløg 1 tsk. stødt spidskommen ½ tsk. stødte fennikelfrø 1 krus fuldkornsmel 1 tsk. bagepulver 1 krus letmælk 1 stort æg olivenolie 100 g sprødt grønt, såsom radiser, gulerødder, agurk rosenharissa (eller anden harissa) 1 citron 4 spsk. enkel hummus en håndfuld pistacienødder

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her