Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Det her tager tid. Men det er værd at vente på. Har du ikke en tagine, brug da en stegeso, en støbejernsgryde eller en Römertopf.

Sådan laver du den saftig: Tagine med kylling, grønne oliven og marokkanske citroner

Kyllingen og fyldet er syrligt, sødt, salt og lidt stærkt. Retten er tilberedt i en marokkansk tagine, hvor smagen fortættes, selv om låget fungerer som en lille skorsten, hvorigennem en smule væde fordamper. Foto: Ditte Ingemann
Kyllingen og fyldet er syrligt, sødt, salt og lidt stærkt. Retten er tilberedt i en marokkansk tagine, hvor smagen fortættes, selv om låget fungerer som en lille skorsten, hvorigennem en smule væde fordamper. Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

1 hel kylling

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. K-profil er lunken ved regeringens valg som ny formand for Folketinget

    2. 2

  2. Regeringen indstiller usædvanlig kandidat til posten som Folketingets formand

    3. 3

  3. Hendes forældre flygtede fra Afghanistan til Danmark. Nu sidder hun på en af de tungeste poster i regeringen

    4. 4

  4. En hel generation blev frarøvet sine ritualer og endte med at føle sig hjemme i det fremmede. Ny film er det ultimative udtryk for deres mentale tilstand

    5. 5

  5. »Hun pisser på 75 procent af folketings­gruppen«: Social­demokrater er i oprør efter Hummel­gaards forfremmelse

    6. 6

  6. Høj på lattergas kørte han sin ven ihjel. Nu er dommen faldet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her