Mange er lidt forstrækkede over muslinger, men de er nok noget af den hurtigste hverdagsmad, der findes, og tilmed sundt og billigt. Her er de serveret med fritter og dip. Men nyd dem også med ekstra grønt og måske kogte korn i gryden.

Nemmere end man skulle tro: Muslinger med rødder og parmesandip

En dejlig fransk klassiker med et parmesantvist – muslinger er hurtigere at lave end at varme en købelasagne. Foto: Chris Tonnesen
En dejlig fransk klassiker med et parmesantvist – muslinger er hurtigere at lave end at varme en købelasagne. Foto: Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

Hovedret til 2 personer

Ingredienser

Fritter

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her