Til risene bruger jeg saltede citroner, som du kan købe eller lave selv. De giver en intens citrussmag til maden og bruges ofte til tagine i det marokkanske køkken. Har du ikke saltede citroner, så tilsæt skal fra 1 citron i stedet.

Linsedeller med citrusris og yoghurtsauce

Ditte Ingemann
Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

Linsedeller, 20-22 stk.
2 dl grønne linser 2 bladselleri 100 g svampe, f.eks. portobello 2 fed hvidløg 50 g soltørrede tomater i olie 100 g valnødder 4 spsk. havregryn 1 håndfuld persille 2 spsk. tomatpure 1 spsk. røget paprika 1 spsk. spidskommen salt og peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her