Når jeg absolut ikke har noget i køleskabet, laver jeg den her ret. Det er en nem og genial pastaret, der kan laves ud af det, du sandsynligvis allerede har på lager.
En italiensk vinderret med få ingredienser
Når jeg absolut ikke har noget i køleskabet, laver jeg den her ret. Det er en nem og genial pastaret, der kan laves ud af det, du sandsynligvis allerede har på lager.
En italiensk vinderret med få ingredienser
Foto: Chris Tonnesen
Den her pastaret kommer fra Napoli og jeg har lavet den utallige gange. Den betyder direkte oversat ’luderens spaghetti’ og der er flere forklaringer på navnet. Blandt andet at det er fordi retten er så billig at lave. Har du oliven, kapers og ansjoser og tomater på lager kan du bare gå i gang.
Til 1 person
142 kr. for resten af året
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.