Denne asiatiske carbonara er lavet med nudler. Det kan serveres som tilbehør til andre retter eller nydes i en skål som en ret i sig selv. Du kan både bruge almindelig parmesan eller en vegansk version.

Asiatisk inspireret carbonara

Foto: Michala Kramer
Foto: Michala Kramer
Lyt til artiklen

Antal: 2 personer
Tid: 30 minutter

Ingredienser

1 majskolbe 1 dl soltørrede tomater 3 spsk. plantesmør 3 fed hvidløg 1 tsk. basilikum, tørret 1/2 tsk. muskatnød 2 dl havremælk 2 dl revet parmesan (vegansk eller traditionel) 250 g nudler

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her