4 personer
Ingredienser
400 g magert krondyrkød (lårstykke, filet eller mørbrad pudset for hinder og sener)
Østersmayo er en god måde at vænne sig til smagen af østers på, hvis man ikke på forhånd er kæmpe fan. F.eks. sammen med denne tatar af krondyrlår, der er en perfekt servering til nytår.
4 personer
400 g magert krondyrkød (lårstykke, filet eller mørbrad pudset for hinder og sener)
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her