Nduja er en smørbar italiensk pølse, der giver ekstra smag til en klassisk omgang hvidvinsdampede muslinger.

Blåmuslinger i nduja

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

1 net blåmuslinger 1 glas hvidvin 100 g nduja 50 g smør i tern saft af 1 citron 1 bundt estragon

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her