Kartoflerne er historisk set blevet henvist til en birolle på tallerkenen. Det er der absolut ingen grund til. Prøv f.eks denne aromatiske sommergryde, der udgør et måltid i sig selv, eventuelt sammen med lidt brød og en frisk salat.

Kartofler i beurre blanc med sæsonens grønt

Foto: Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

Kartofler
1 kg kartofler

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her