Bund
1 blomkål, ca. 400 g (vægt uden stilk og blade) 100 g ost, revet 1 dl skyr 2 æg 1 tsk salt 70 g Ølandshvedemel
Fyld
1 kugle frisk mozzarella evt. ekstra revet ost 1 stor kartoffel, skrælletet 1 par kviste rosmarin havsalt
En alternativ pizza, der ikke får den samme sprødhed som den traditionelle, men har den fordel, at den ikke skal hæve.
1 blomkål, ca. 400 g (vægt uden stilk og blade) 100 g ost, revet 1 dl skyr 2 æg 1 tsk salt 70 g Ølandshvedemel
1 kugle frisk mozzarella evt. ekstra revet ost 1 stor kartoffel, skrælletet 1 par kviste rosmarin havsalt
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her