En alternativ pizza, der ikke får den samme sprødhed som den traditionelle, men har den fordel, at den ikke skal hæve.

Lynpizza på bund af blomkål 

Foto: Chris Tonnesen
Foto: Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

Bund

1 blomkål, ca. 400 g (vægt uden stilk og blade) 100 g ost, revet 1 dl skyr 2 æg 1 tsk salt 70 g Ølandshvedemel

Fyld

1 kugle frisk mozzarella evt. ekstra revet ost 1 stor kartoffel, skrælletet 1 par kviste rosmarin havsalt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her