Til 4 personer
Pastasovs
1 løg 2 fed hvidløg ca. 500-750 g grøntsager (rød peber, aubergine, squash, rodfrugter, beder eller græskar) 1/2 dl olivenolie 50 g tomatpuré 1/2 spsk. tørrede krydderier, f.eks. timian eller oregano
Denne ret kan laves med næsten alle grøntsager, så brug, hvad du har i køleskabet, eller køb sæsonens gode råvarer. Fuldkornsspaghetti er en rigtig god måde at få børnene (og de voksne) til at spise mere fuldkorn på.
Til 4 personer
1 løg 2 fed hvidløg ca. 500-750 g grøntsager (rød peber, aubergine, squash, rodfrugter, beder eller græskar) 1/2 dl olivenolie 50 g tomatpuré 1/2 spsk. tørrede krydderier, f.eks. timian eller oregano
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her