Hjemmelavede blæksprutteringe er helt anderledes end købeversionen. Jeg vender blot blæksprutten i semolina eller polenta. Det er så nemt, men sprutterne skal spises straks! Så sid klar med bestik og tilbehør, inden du friterer.

Blæksprutteringe med myntetzatziki 

Foto: Maria Warncke
Foto: Maria Warncke
Lyt til artiklen

Hovedret til 2 – snack til 4

Kartofler

3-4 bagekartofler olivenolie salt 1 spsk. tørret oregano 1 spsk. tørret mynte

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hårdt presset Trump truer Europa med det store brud

    2. 2

  2. Hvis du tror, at ulven er jydernes problem, skal du måske tro om igen

    3. 3

  3. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    4. 4

  4. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

    5. 5

  5. De to håndværkere kan næsten ikke overskue, at strækningen er lukket for trafik: »Det her er fuldstændig vanvittigt«

    6. 6

  6. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her