Fritter med kokos og vaniljeis

Lyt til artiklen

Sådan gør du

Skær kartoflerne i små både. Bland mel, kokosmel og bagepulver og rør vandet deri til en lind dej. Dyp kartoffelbådene i dejen, og steg dem gyldne og sprøde i varm olie i 3-4 minutter. Læg dem herefter på fedtsugende papir. Server kartoffelfritterne med en god vaniljeis. Alternativt kan fritterne drysses med salt og spises som snack med sød chilisauce til, eller de kan bruges som tilbehør til en hovedret.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Da konge­familien blev smidt væk fra scenen, råbte Thor Farlov: »Du kan sgu da ikke smide fucking Mary væk. Er du vanvittig?«

    2. 2

  2. Fraskilt: Drop nu de rigide dele­ordninger. Mor og far kan ikke det samme

    3. 3

  3. Danmark afsløres i fælt hykleri om krigen i Ukraine

    4. 4

  4. »Du skal ikke spille smart«, sagde han. »Du er kun blevet ansat, fordi du har et kønt ansigt og store patter«

    5. 5

  5. Trump kræver Jimmy Kimmel fyret efter joke om Melania som enke

    6. 6

  6. Oven på den kritik har svine­avlerne fintet myndighederne for sidste gang

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her