Chilirøget laks med papajasalsa

Lyt til artiklen

Sådan gør du Skræl papajaen, og skær den i 2 x 2 cm tern, gem nogle af de sorte kerner. Bland chili, limeskal, limesaft, sukker og fiskesauce sammen, og vend det sammen med resten til salsaen. Smag til med sukker og fiskesauce. Anret chililaksen med papajasalsa, betelblade og ekstra lime.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. To unge par blev truet med politi­anmeldelse, fordi de ville dele et hus

    2. 2

  2. Russiske lejesoldater har pludselig taget benene på nakken

    3. 3

  3. »Det er jo vanvittigt«: Selv Trump-vælgere i Texas vender sig mod præsidentens prestige­projekt

    4. 4

  4. Norge har gjort et fund, der kan gøre Europa selvforsynende med sjældne metaller

    5. 5

  5. Alberte Winding: »Vi ser alt. Vi ser dem, der gaber, vender ryggen til eller ryster på hovedet«

    6. 6

  6. Gik du lige glip af den bedste fodboldkamp nogensinde?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her