Chilirøget laks med papajasalsa

Sådan gør du Skræl papajaen, og skær den i 2 x 2 cm tern, gem nogle af de sorte kerner. Bland chili, limeskal, limesaft, sukker og fiskesauce sammen, og vend det sammen med resten til salsaen. Smag til med sukker og fiskesauce. Anret chililaksen med papajasalsa, betelblade og ekstra lime.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Så dumt«: København vil indføre deltidspladser i daginstitutionerne

    2. 2

  2. Hvad sker der, hvis man inviterer fem hjemløse romaer ind i sit hjem? Det fandt Benedicte Toftegaard ud af

    3. 3

  3. Nogle lærere hilste kort, sendte mig et afmålt blik og virkede irriterede over min tilstedeværelse

    4. 4

  4. Det sidste trumfkort smuldrer for den svenske højrefløj

    5. 5

  5. PET: Rusland har planlagt »meget konkret« sabotage mod Danmark

    6. 6

  6. Kim Skotte: Almodóvars nye film vækker mindelser om mesterværk

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her