Burger med blåmuslinger og tangsalsa og majo

Lyt til artiklen

Sådan gør du Bland farsen med æg og soja. Vend muslinger og forårsløg i farsen og smag den til med soja. Form blandingen til 4 flade burgere og steg dem af i lidt vindruekerneolie i ca. 2 minutter på hver side. Bland alle tangsalsa-ingredienserne sammen og smag til med lidt soja. Varm burgerbollerne og smør dem med mayonnaise eller aioli. Anret burgerne derpå sammen med tangsalsa, og server med salat og fries.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her