Sådan gør du
På en tør pande på medium varme. Køl kokosmelet ned og skræl mangoen. Skær mangokødet fra stenen og skær kødet ud i stænger på ca. 2x8 cm. Sæt herefter mangostængerne på grillpinde og vend dem i kokosmelet. Du kan naturligvis bruge andre frugter.


























