Lyt til artiklen
En virkelig skøn kombination er svinekød og stikkelsbær.
Her handler det bare om en skål stikkelsbærkompot, sødet, så det dur både til kompot med fløde og knasesukker, og som sauce til det stegte flæsk og de nye kartofler.
Flæsket salter man let og steger, som man plejer.
