Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Dampet rødfisk med ingefær og saltet bok choy

Ingefær og rødfisk. Et besøg hos en asiatisk købmand og ingredienserne er hjemme til denne opskrift.
Ingefær og rødfisk. Et besøg hos en asiatisk købmand og ingredienserne er hjemme til denne opskrift.
Lyt til artiklen

Sådan gør du Skræl ingefærknoldene. Skær dem i tynde skiver, og snit herefter skiverne i fine strimler. Del fisken i 4 lige store stykker. Skær den saltede bok choy i 4 grove stykker, og del hvidløgene i 4 stykker. Hak thaiselleri groft. Læg det hele ned i en gryde med 2 dl vand, og damp det i ca. 5-7 minutter. Anret fisken på et fad og server med kogte jasminris og lime.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kim Skotte: Jeg er tryllebundet fra start til slut

    2. 2

  2. Francis Fukuyama: Rubio sagde et ord, der afslørede Trumps virkelige projekt

    3. 3

  3. Midt i bolognesen blev der pludselig mørkt, og Maria måtte holde på parmesanen

    4. 4

  4. Vi sparer mere op til pension, samtidig med at vi udsætter pensionsalderen. Få forklaringen

    5. 5

  5. Dråben er, da han hører penisjoken

    6. 6

  6. Klarlund til læser: Smerter i ben og baller, som forværres ved aktivitet, er et klassisk dilemma

Hvilke kager skal du sætte kurs efter i København? Vi har samlet fire eksperter for at lave en liste over de 10 bedste kager i byen. ⁠

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her