Charlotte Bøttchers klimadeller

Lyt til artiklen

Sådan gør du Grøntsagerne rives meget fint, og ingredienserne blandes til en fars. Hold øje med frikadellerne under stegning – de kan have en tendens til at brænde lidt fast på panden – men kan også nemt tilberedes i ovnen. Mængden af grøntsager og brugen af svinekød frem for oksekød gør retten mere klimavenlig.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her