Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Ribbensstegspizza med sprød svær, salvie, vesterhavsost og rødkål-mandarin-salat

Flæskesteg. Server ribbenssstegen som pizza med rødkålssalat til.
Flæskesteg. Server ribbenssstegen som pizza med rødkålssalat til.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:1. Start med at snitte rødkålen fint og skære mandarin ud i små stykker, vend det godt sammen med eddike, salt og peber, lad det trække i 15 minutter. 2. Læg tortillabrød på en bageplade med bagepapir, smør dem med rygeost. 3. Skær stegen i tynde små skiver, og fordel dem på brødet sammen med salvie, revet vesterhavsost, fint snittet, tørret chili, salt og peber. 4. Pizzaerne bages i forvarmet ovn på 210 grader, indtil gyldne og sprøde, cirka 10-15 minutter. Tortillabrød bliver hurtigt sprøde i kanten. 5. Server de varme pizzaer med rødkålssalat. TIP Du kan også bruge steg af gås eller and og medister med grønkål på en sprød bund.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Jeg kunne lide alt ved ham, og så syntes jeg, at han var verdens sjoveste mand«

    2. 2

  2. Hun har opsagt sin stilling uden at vide, hvad der skal ske

    3. 3

  3. Facadepladerne falder af, og plastik dækker sprækkerne på 13 år gammel bygning i Nordvest

    4. 4

  4. »Der er ikke noget at lave«: Både turister og rige udlændinge har forladt overflodens by

    5. 5

  5. Unge i Indien har fået nok

    6. 6

  6. Forældre råber op om børnetøj: »Det er fuldstændig sindssygt«

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her