Grillstegt laks med bagte tomater og dukkah-nudler

Lyt til artiklen

Har man først lavet en portion dukkah, er det her nem aftensmad.

Det sprøde og spicy drys er et perfekt modspil til den fede laks og de milde nudler.

Sådan gør du

Tænd ovnen på 200 grader. Fordel tomaterne i et ovnfast fad med bagepapir og krydr med salt og peber. Bag tomaterne i 15-20 minutter. Grill laksefileterne på en grillpande i ca. 3 minutter på hver side, afhængigt af tykkelsen. Kog nudlerne som angivet på emballagen. Vend med olie og drys dukkah over. Server med laks, bagte tomater og lime i både.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her