Sprængt andebryst med rosenkålssalat

Lyt til artiklen

Sådan gør du

Saltlagen koges med alle ingredienserne dagen før brug og stilles tildækket, sådan at smagen får godt fat. Læg andebrystet i lagen og lad det ligge i ca. 1-1½ time, husk at skylle det inden det dampes.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her