Grøn papajasalat med tørrede rejer og peanuts (som tam)

Lyt til artiklen

Sådan gør du Skræl papajaen, og skær den i strimler. Kom hvidløg, chili, fiskesauce, limejuice og sukker i en salatmorter, og stød det godt sammen, eller kom det i en blender. Kom papaja, peanuts, rejer og tomater i morteren, og stød det godt sammen, eller vend det godt sammen i en skål. Smag til med ekstra lime, sukker og fiskesauce.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her