Sådan gør du Skræl papajaen, og skær den i strimler. Kom hvidløg, chili, fiskesauce, limejuice og sukker i en salatmorter, og stød det godt sammen, eller kom det i en blender. Kom papaja, peanuts, rejer og tomater i morteren, og stød det godt sammen, eller vend det godt sammen i en skål. Smag til med ekstra lime, sukker og fiskesauce.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Til sidst løb den flinke Donald Trump tør for ord
-
Her er de grupper, der får gratis tandlæge i 2027
-
Han er lige så frastødende, som han er fremragende
-
Amerikansk medie kalder Trump »en mesterlig forhandler«
-
Grønlandsaftalen er en højrisikabel affære
-
Jakob Kjeldbjerg havde aldrig set noget lignende. Måske er masochismen gået for vidt
1
2
3
4
5
6
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce