Longansalat med røget and, grøn papaya, peanuts og mynte

Lyt til artiklen

Bland alle ingredienserne til dressingen godt sammen og smag til med sukker og fiskesauce. Bland longan, papaya, chili, mynteblade og peanuts forsigtigt sammen i en skål. Vend herefter forsigtigt and og dressing i salaten. Anret salaten på fire tallerkener og server med kolde thailandske Singha-øl.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her