Lyt til artiklen
Hvis du hellere selv vil bage dine hveder istedet for at købe dem hos din lokale bager, så er her opskrifter på hvordan de laves.
Sådan gør du
Bland mel med sukker og salt i en skål. Skær smørret i mindre stykker og findel det i blandingen. Rør gæren glat med halvdelen af vandet.
Kom resten af vandet i og hæld det i skålen. Rør dejen sammen. Ælt dejen godt igennem til den er blød og smidig. Dækkes derefter til med et klæde og stilles til hævning et lunt sted i 45 minutter.
