Ho-ost med sprød persillekrumme og grøntsager

Ostehaps. Man kan også bruge andre oste end en rødkitost. F.eks. brie, og du kan også lune osten lidt i ovnen med persille-krummen så den bliver blød og lækker.
Ostehaps. Man kan også bruge andre oste end en rødkitost. F.eks. brie, og du kan også lune osten lidt i ovnen med persille-krummen så den bliver blød og lækker.
Lyt til artiklen

Sådan gør du: Skær brødet i små stykker, og hak hvidløg og persille fint. Steg brødet gyldent på en pande i olivenolie, og tilsæt hvidløg og persille. Tag det af varmen, når hvidløget er gyldent, og krydr med sort peber. Anret osten på et fad overdækket med persillekrumme, og server med gulerødder og bladselleri. Spis retten ved at tage et stykke grøntsag, dyp den i osten og fang på samme tid noget persillekrumme.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    2. 2

  2. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    3. 3

  3. Nyt dansk museum er noget af en sensation

    4. 4

  4. Uskønt guldbrag slutter uden vinder

    5. 5

  5. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    6. 6

  6. Professor i international politik: Det er på tide, at vi forlader de dovne sandheder, vi har lullet os ind i de seneste 20-30 år

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her