Gratinerede jomfruhummere

Lyt til artiklen

1. Jomfruhummerne klippes op i ryggen, skjoldet løftes af, og tarmen fjernes. 2. Smørret røres med persille, hvidløg, citronsaft, salt og peber.

3. Læg jomfruhummerne i et ildfast fad, drys salt og peber på, og dæk med hvidløgssmør. Stil fadet i ovnen i 10 minutter ved 250 grader.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    2. 2

  2. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    3. 3

  3. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    4. 4

  4. Gymnasiet blev ikke præsenteret som et frirum for dannelse, men som en præpsykiatrisk ventesal

    5. 5

  5. Uskønt guldbrag slutter uden vinder

    6. 6

  6. Nyt dansk museum er noget af en sensation

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her