Blæksprutte med peanut-chilisauce

Lyt til artiklen

Sådan gør du: Start med saucen. Skræl agurken, flæk den på langs, fjern kernerne med en teske og skær den i små tern. Snit chilien fint. Knus peanuts i en morter og bland det hele sammen med chilisauce til en sauce. Skær blæksprutten i mindre stykker og mariner den i olie og salt. Grill blæksprutten på en varm grill i to minutter på hver side. Anret de varme blæksprutter med peanutsauce.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her