Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Koldskål med jordbær

Lyt til artiklen

Sådan gør du

1. Pisk en æggesnaps af æggeblommer, sukker, citronsaft, vaniljekorn og citronskal. 2. Rør det hele op med tykmælk og kærnemælk. 3. Lad den stå køligt og trække under låg i et par timer, inden den spises med jordbær og eventuelt kammerjunkere – dem kunne man også bage selv.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
Hvilke kager skal du sætte kurs efter i København? Vi har samlet fire eksperter for at lave en liste over de 10 bedste kager i byen. ⁠

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her