Lyt til artiklen
I stedet for at rode rundt i gemmerne efter opskriften fra sidste år kan man prøve denne her ret træfsikre hyldenade.
Den bliver kraftig og burde kunne gemmes, men det er en forudsætning for langtidsholdbarheden, at propper og flasker er helt rene, og at man ikke forurener den med urent køkkengrej undervejs.
Man kan have en stor gryde med kogende vand stående ved siden af, når den skal tappes, og koge alt, der kommer i berøring med saften, i 10 minutter først.
