Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Tømmermandsbrød med chorizo, mozzarella, pesto og parmesan

Raketaffyring. Det gratinerede pølsebrød for voksne mætter hurtigt, er nemt at lave og har alt det, vi kan lide: noget stærkt, noget halvfedt og noget sprødt brød, der krummer godt i sengen.
Raketaffyring. Det gratinerede pølsebrød for voksne mætter hurtigt, er nemt at lave og har alt det, vi kan lide: noget stærkt, noget halvfedt og noget sprødt brød, der krummer godt i sengen.
Lyt til artiklen

2 personer

Ingredienser

1-2 flûtes eller andet brød
100 g chorizopølse ekker anden stærk pølse
1-2 pk. mozzarellaost
1 glas pesto
Parmesan eller anden god ost
salt sort peber

Sådan gør du:

  1. Skær nogle slidser på ca. 1 centimeters mellemrum på hele brødet.
  2. Skær pølse og ost i skiver, og fordel det ned i brødet. Læg det herefter på en bageplade med bagepapir.
  3. Kom 1 spsk. pesto hen over brødet, drys det med revet ost og krydr med salt og peber.
  4. Gratiner brødet i ovnen under grill i ca. 5 minutter, pas på, den ikke brænder lige denne dag.
  5. Server brødet brandvarmt med kolde pilsnere og lidt fjernsyn.

Carsten Kyster

Mest læste

    1

  1. Rockens førstedame var en stærk pioner. Nu kæmper hun mod præsident Trump

    2. 2

  2. Peter Viggo Jakobsen: »Det var så hjernedødt og åndssvagt«

    3. 3

  3. »Jeg får at vide, at jeg kan dø på operations­­bordet«: Henrik Qvortrup angrebet af kødædende bakterie

    4. 4

  4. »Da hun smadrede alle mine guitarer med en hammer, tænkte jeg, at det var på tide at komme væk«

    5. 5

  5. Hans forbrug af kvinder nævnes ikke med et ord

    6. 6

  6. Slut med sniksnak – nu angriber Europa langt om længe Putins svagheder

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her