Stikkelsbærkompot med hyld

Sådan gør du
Kog de umodne grønne stikkelsbær med en smule vand i bunden af gryden, de afnulrede blomster fra 3 hyldeskærme samt sukkeret, til bærrene brister og bliver klare, men stadig er forholdsvis hele. Køl af og smag til med sukker. Det skal ikke være rivsødt, men bestemt heller ikke surt. Hvis man ikke får det spist til fisken, er kompotten himlen på morgenyoghurten.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Så dumt«: København vil indføre deltidspladser i daginstitutionerne

    2. 2

  2. Hvad sker der, hvis man inviterer fem hjemløse romaer ind i sit hjem? Det fandt Benedicte Toftegaard ud af

    3. 3

  3. Nogle lærere hilste kort, sendte mig et afmålt blik og virkede irriterede over min tilstedeværelse

    4. 4

  4. Det sidste trumfkort smuldrer for den svenske højrefløj

    5. 5

  5. PET: Rusland har planlagt »meget konkret« sabotage mod Danmark

    6. 6

  6. Kim Skotte: Almodóvars nye film vækker mindelser om mesterværk

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her