Stikkelsbærkompot med hyld

Lyt til artiklen

Sådan gør du
Kog de umodne grønne stikkelsbær med en smule vand i bunden af gryden, de afnulrede blomster fra 3 hyldeskærme samt sukkeret, til bærrene brister og bliver klare, men stadig er forholdsvis hele. Køl af og smag til med sukker. Det skal ikke være rivsødt, men bestemt heller ikke surt. Hvis man ikke får det spist til fisken, er kompotten himlen på morgenyoghurten.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    3. 3

  3. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    4. 4

  4. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    5. 5

  5. Wegovy, jeg slår op

    6. 6

  6. Oscarvinder fra danskproduceret dokumentar mister sin statuette

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her