Grillede oksesticks med østerssauce, sesam, tangsalat og chilimajonæse

Lyt til artiklen

1. Mariner kødet med østerssauce og sesam i mindst 1 time eller natten over. Sæt det på grillpinde eller sticks. 2. Rør majonæsen sammen med chilisauce. 3. Grill kødet 2 minutter på hver side. Anret det på små bakker med chilimajonæse, tangsalat og drys med ekstra sesamfrø. Server ris til.

Tip: Laks, sværdfisk og svinekød kan erstatte oksen. Tangsalat kan købes i asiatiske købmandsbutikker eller hos din fiskehandler.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her