Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Kartoffelmos med majs, grøn chili og koriander

Der er bid i kartoffelmosen, når de nykogte majskorn blandes i den færdige mos. Foto: Pia Enghild
Der er bid i kartoffelmosen, når de nykogte majskorn blandes i den færdige mos. Foto: Pia Enghild
Lyt til artiklen

Sådan gør du

Fjern blade og tråde, og kog kolberne i saltet vand, til majskornene er møre, ca. 15 minutter.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
Hvilke kager skal du sætte kurs efter i København? Vi har samlet fire eksperter for at lave en liste over de 10 bedste kager i byen. ⁠

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her