Kartoffelmos med majs, grøn chili og koriander

Der er bid i kartoffelmosen, når de nykogte majskorn blandes i den færdige mos. Foto: Pia Enghild
Der er bid i kartoffelmosen, når de nykogte majskorn blandes i den færdige mos. Foto: Pia Enghild
Lyt til artiklen

Sådan gør du

Fjern blade og tråde, og kog kolberne i saltet vand, til majskornene er møre, ca. 15 minutter.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Professor: »Trump har jo fat i noget«

    2. 2

  2. København udråbes til rigmands­ghetto. Her er sandheden

    3. 3

  3. Ny rapport: Gevinsten ved at stoppe med at brænde syv millioner tons træ af hvert år er gigantisk

    4. 4

  4. Ukrainsk elite­soldat skrev militær­historie. I dag er hans evner ikke rigtig noget værd

    5. 5

  5. Det er en sand historie – og det er en god historie

    6. 6

  6. Hun troede, det var stress, men så ringede syge­plejersken fra sundheds­forsikringen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her